1、首先是准备工作,秋葵洗净,基围虾洗净,备齐食材(如果想省点力气,可以不直接购买虾仁)
3、将沥干水的秋葵去蒂,斜切成0.5厘米厚的片片,蒜切片待用
5、虾仁都剥好之后,加入食盐、香麻油、生粉、白胡椒粉拌匀
7、虾仁蒜片翻炒至稍微变色时下入焯好的秋葵翻炒片刻