米酒蔓越莓冰淇淋
1、蛋黄中加入全部的白砂糖。

3、纯牛奶放在燃气灶上加热至沸腾后关火。

5、搅匀后放入冷水中,晾凉。

7、切碎备用。

9、搅拌均匀,加入适量醪糟。(只要里面的米粒哦)

11、搅匀。取出事先冷冻了17个小时以上的冰淇淋桶,安装好搅拌片,把冰淇淋液倒入桶内。

13、搅拌后的冰淇淋,已经是半固态了。

15、吐司切厚片,用面包刀在吐司片上打花刀,底部不要切断,再切一部分面包丁。

17、放入烤箱中层,上下火190度,烘烤至表面金黄即可。吐司片上摆上冰淇淋和蔓越莓果干。

1、蛋黄中加入全部的白砂糖。
3、纯牛奶放在燃气灶上加热至沸腾后关火。
5、搅匀后放入冷水中,晾凉。
7、切碎备用。
9、搅拌均匀,加入适量醪糟。(只要里面的米粒哦)
11、搅匀。取出事先冷冻了17个小时以上的冰淇淋桶,安装好搅拌片,把冰淇淋液倒入桶内。
13、搅拌后的冰淇淋,已经是半固态了。
15、吐司切厚片,用面包刀在吐司片上打花刀,底部不要切断,再切一部分面包丁。
17、放入烤箱中层,上下火190度,烘烤至表面金黄即可。吐司片上摆上冰淇淋和蔓越莓果干。