1、黄油切块室温软化,同时食材全部称重备用,蔓越莓干切碎,不要太碎要不然吃不到蔓越莓了。
3、分两次加入鸡蛋,每次都搅拌均匀
5、低筋粉过筛加入,用刮刀搅拌,抹着搅拌容易些。
7、烤箱上下火预热170度,同时将定型的粉切0.7厘米的块,放入烤盘,预热好后入烤箱中层烤15分钟