怎样在家简单制作美味寿司

1、米的选择和做法是寿司好吃与否的关键。选择透明饱满的稻米，用国宝牌米不错，授炬块翎米要多洗几遍直到水清。一般每次1杯1/4的米加同量的水，可以做4 个roll ，现做现吃一次吃完

3、蒸熟的米饭趁热放到大点的盆儿将其散开，然后准备加料

5、半张紫菜粗面朝上

7、将蟹肉和黄瓜放在中下2/3 处摆匀

10、装盘