辞旧迎新，喜迎元旦——花开富贵

1、把买来处理好的三黄鸡洗净，切去鸡屁股，然后往鸡肚里塞进姜片、八角，这样蒸出来的鸡，肉里带香，极其美味。

3、鸡熟与否辨别技巧：用一筷子插进鸡大腿的部分，如果还有血丝需再蒸一会，如果没有血丝流出，即可关火凉凉切块。

5、准备好两片紫甘蓝洗净沥干，像图所示放一起，成摆盘花瓣，然后将切好鸡块放入，即可像一朵饱满盛开的花朵。

7、金杯醉酒乾坤大玉兔迎春岁月新

9、祝：美食天下越办越辉煌，虎尾系着金拢财气，兔首摇着铃荡福音！