1、先炒个料汁,油热下蒜末、小米辣炒出香味,再加两勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺老抽、1勺蚝油、一勺料酒、1勺白糖翻炒均匀备用。
3、放入金针菇平铺在五花肉上面。
5、放入鲍鱼、虾仁、蛏子、生蚝和蟹肉棒。
7、成品:鲜香美味的蒜蓉海鲜煲。