1、紫薯洗净去皮切成薄片上锅蒸熟,加入白糖、牛奶绞成泥状,加入酵母和300克面粉揉成光滑的面团醒发至2倍大,面粉加入酵母、牛奶和白糖揉成光滑面团醒发至2倍大
2、醒发好的俩个面团擀成薄片,叠加在一起切掉边缘,分成四个大小相同的面片