1、煮：鸡蛋用小火煮10分钟，然后放到凉水里面冷却
3、倒酒:把剥好的鸡蛋放进锅里，倒进1罐啤酒
5、倒酱油：倒入生抽和老抽。如果喜欢味道重的，可以加花椒、八角
7、成品鸡蛋卤好以后，可以把鸡蛋泡在汁里，放入冰箱冷藏一晚，据说更加入味哦！
