1、准备各式原材料
2、沙甲，用淡盐水加芝麻油，浸泡2小时后吐净泥沙，洗净待用。
4、芥菜，洗净后切碎待用。
6、下牛肉丸，煸炒至表面焦黄。
8、煮约3分钟左右，加入精盐调味。
10、接着再煮3分钟左右，撒入香葱末。
