1、福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。 有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。
3、各地流传盛广的食方是大暑老鸭赛补药,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、薏仁来煲汤,消暑滋补。