1、茄子对半切开后，在表面竖着划几刀
3、选用 惠而浦 WTO-CS341T 蒸烤箱，上下管独立控温；当温度达到180℃，把茄子放入蒸汽烤箱的中层，烤20分钟
5、把蒜蓉汁放在烤好的茄子上面，再刷一层油
