1、熬制红糖最好是使用不粘锅，平常使用的铁锅，稍微不留神就容易糊锅。
3、熬制的时候锅里最好一次性加满水。在红糖熬制过程中，先大火把水烧开，加入红糖。
5、熬制过程中不要离开，不停地用筷子或者是勺子搅拌，防止粘锅。
