糖醋鸡胸肉窍门

1、准备材料备用，鸡胸肉切薄片，放盘里加红酒两勺，盐和味精调味，切点葱白拌均匀腌制20分钟

3、下鸡胸肉片爆炒，炒到变色后断生就可以

5、等锅里的鸡胸肉片都裹上了调料就把水淀粉慢慢倒进锅里，咐搭趔涮边倒边搅拌，免得太浓稠了，达到自己喜欢的浓度就可以撒葱花，味精翻炒均匀出锅装盘了