1、准备好配料:葱、蒜切碎,调好酱汁,调料量取的勺子就是家里吃饭中等大的勺子,可不是盛饭勺子哈
3、爆香后加入调好的酱汁,炒至沸腾,继续翻炒2分钟,盛出备用
5、生蚝码入蒸屉,淋上少量炒好的酱汁,开蒸,大蚝水开蒸8分钟,小一点的6分钟即可,蒸老了没那么鲜