1、我们把豆腐切块,起锅烧油,高温把豆腐下锅炸,炸飘起来给它捞出来控油备用
2、在空碗中放入蒜蓉酱,辣妹子酱,臭豆腐乳和臭豆腐汁,搅匀后加油,加孜然,芝麻和辣椒,再次搅匀
3、然后把炸好的豆腐放入锅中,浇上调好的汁,开小火撒上葱花和香菜翻匀即可