#过年#年夜饭怎么做拔丝苹果

拔丝苹果是一道简单的家常美食。说它简单特也不简单，说它难，这道菜它也并不是很难。年夜饭上如果有这道菜，那么，小孩子们可就高兴坏了。下面，小编就来教教大家拔丝苹果如何制作。

第二步

1、给苹果削完皮之后，要将苹果切成大小均匀的块状，以便之后好下油锅。

第四步

1、可将苹果蘸入鸡蛋淀粉糊中，蘸均匀即可。

第六步

1、将事先准备好的白糖倒入油锅中，小火烧制，等到糖慢慢化开，这时在倒入刚才炸好的苹果，将苹果上蘸满糖浆即刻盛出，这拔丝苹果就可好好享用一番了。