1、鸡翅根洗净后控水，放入姜片料酒，撒入秒珙簿喷腌制牛排的调料（味道不错）。也可以不用，那就用少许盐、胡椒粉腌制吧。
3、手带一次性手套抓均翅根。腌制2个小时（时间充裕可以腌制过夜）。
5、把腌制好的翅根放到电饭煲内胆中。腌出的汁也一起放入。
7、翅根摆放盘中。在把10克左右的照烧酱和清水放入电饭煲内胆中熬制浓稠。
