1、将牛绞肉和洋葱丁放入碗中,撒些盐和胡椒调味,搅拌均匀。
2、奶油乳酪、墨西哥辣椒、巧达起司、大蒜末倒入碗中搅拌成奶油泥状。
3、将混合好的牛绞肉分成8等份,奶油混合物分成4等份。每个汉堡肉需要2份牛绞肉1份奶油混合物。