1、出现冒泡溢锅的时候一定要立刻盖上锅盖，并关火。
3、在热油的时候如果出现沫了，可以放入一根大葱炸一下，这样就可以减少起沫，避免溢锅。
5、如果是油里的杂质比较多，可以先沉淀过滤一下然后再热油，这样也可以避免起沫溢锅的现象。
