1、备菜
3、倒入沸锅煮捞一会儿。
5、热锅冷油下锅煎。
7、土豆每一面基本煎酥脆就可以倒入调料。
9、加黑胡椒继续翻炒。
11、翻炒均匀后停火。
13、起锅后在面上再洒点香菜，主要为了美观。不喜欢生吃香菜的可以忽略。
