花生酱曲奇杯,浓郁酱香脆曲奇
1、 1.预热烤箱至190℃。将中筋面粉、盐、苏打粉筛入搅拌盘,并充分拌匀。
2、 2.在另一搅拌盘里,将黄油、白砂糖、花生酱和红糖搅至膨松的奶油状,再加入全蛋、香草香精和牛奶充分混合。
3、 3.将1加入到2充分搅拌。
4、将3分割整形成40个小球,分别放入一个未刷油的迷你玛芬烤盘里。
5、 5.烘焙约8分钟,从烤箱取出,将迷你巧克力杯迅速压入每个球形饼上。
6、待冷却脱盘即可。
1、 1.预热烤箱至190℃。将中筋面粉、盐、苏打粉筛入搅拌盘,并充分拌匀。
2、 2.在另一搅拌盘里,将黄油、白砂糖、花生酱和红糖搅至膨松的奶油状,再加入全蛋、香草香精和牛奶充分混合。
3、 3.将1加入到2充分搅拌。
4、将3分割整形成40个小球,分别放入一个未刷油的迷你玛芬烤盘里。
5、 5.烘焙约8分钟,从烤箱取出,将迷你巧克力杯迅速压入每个球形饼上。
6、待冷却脱盘即可。