1、将“菠菜·原须”去除老根，扔掉烂叶。
3、将洗净的“菠菜·原须”装入篮子滤干水。菠菜切段，将杆跟叶分开炒。
5、在炒的过程将“菠菜叶”下锅翻炒，然后分别将“盐·陈醋·生抽·味精”下锅翻炒至均匀即可。
