家庭版大锅菜简单做法
1、大白菜洗净切好，猪肉切成细薄片，用盐、味精、酱油腌制一下.
2、准备好豆芽和粉条，最好提前把粉条泡一下！
4、多放一点油，然后加入葱姜蒜爆香，加猪肉爆炒，最好是大火爆炒，放点料酒和食醋去腥。
6、煮到粉条差不多变软后，加点香油食醋，就可以关火了。
1、大白菜洗净切好，猪肉切成细薄片，用盐、味精、酱油腌制一下.
2、准备好豆芽和粉条，最好提前把粉条泡一下！
4、多放一点油，然后加入葱姜蒜爆香，加猪肉爆炒，最好是大火爆炒，放点料酒和食醋去腥。
6、煮到粉条差不多变软后，加点香油食醋，就可以关火了。