1、准备食材，银耳，莲子，白砂糖（冰糖也可以），枸杞，红枣；银耳和莲子需要提前泡发。
3、汤锅放清水钱砀渝测（矿泉水味道更加），将银耳、砂糖（或者冰糖）、红枣、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，煮的过程一定要不断搅锅，防止粘锅。
5、煮开之后，继续熬煮，知道银耳粘稠即可盛出放入碗中。
