1、将温水、红糖、鸡蛋、耐高糖酵母粉混合在一个小盆里，搅拌均匀；
3、揉成一个面团，不需要很光滑，大概揉一揉，成团就可以了；放在小盆里，盖上保鲜膜发酵至两倍大；
5、把面团排气，摊开，准备好的混合坚果放在面团上，包起来以后再揉匀。我这里有杏仁、腰果、开心果、葡萄干，蔓越莓干等，还有一种特别大的坚果不知道叫什么名字，被我切小了点；都是可以直接食用的；
7、静置好的面团轻揉几下，整形成橄榄形，摆放在烤盘里；
9、用面粉筛筛些干面粉在面包胚上，再用锋利的刀在面包上割出小口；
11、好了，面包出炉了，可以取出来了。
