香酥油条的做法
1、面粉加酵母,小苏打,盐,糖,鸡蛋和成比较软的面絮

3、揣成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵

5、面团加入一点食用油再揣两分钟左右,这样反复发酵,揣面,三次!

7、筷子沾水,中间压一下

9、油温五成热下入做好的油条,油条下锅前慢慢用手拉长,炸的过程中,反复用筷子翻动,炸至金黄酥脆捞出

11、可以多做一些冻起来,随时吃拿出来直接炸就可以!

1、面粉加酵母,小苏打,盐,糖,鸡蛋和成比较软的面絮
3、揣成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵
5、面团加入一点食用油再揣两分钟左右,这样反复发酵,揣面,三次!
7、筷子沾水,中间压一下
9、油温五成热下入做好的油条,油条下锅前慢慢用手拉长,炸的过程中,反复用筷子翻动,炸至金黄酥脆捞出
11、可以多做一些冻起来,随时吃拿出来直接炸就可以!