1、把18块奥利奥饼干去除中间的夹心,然后装入保鲜袋里,用擀面丈把奥利奥饼干擀碎。
2、把奥利奥饼干碎倒入碗里,加入融化的黄油搅匀,然后倒入铺有烘焙纸的模具里,抹平,冷藏10分钟。
3、碗里加入奶油奶酪,加入糖粉、香草精后用电动打蛋器打之顺滑。
4、另外一个碗里加入淡奶油,用电动打蛋器打之8成发。
7、把1/2的奶油奶酪糊加入模具里抹平,加入一层奥利奥饼干眨饲遛赔碎,再抹上剩余的1/2的奶油奶酪糊,最后撒入奥利奥饼干碎末。