1、 罕铞泱殳 鸡小胸洗净去除筋膜后切成丁,加入姜丝,1勺料酒,适量白胡椒搅匀,腌制10分钟
2、 罕铞泱殳 腌鸡肉的时间处理一下配菜,胡萝卜、杏鲍菇分别切成小丁,豌豆粒清洗干净装在碗中,南瓜去籽和瓤
3、 蒸锅中加凉水,同时将南瓜放进锅中开始蒸你
5、 另起锅热油,下入胡萝卜、杏鲍菇和豌豆,翻炒均匀受热
7、 将炒好的鸡丁用勺子装入正在蒸的南瓜碗内,继续蒸至南瓜软烂即可