辣焖羊排的做法

1、羊排焯水备用，土豆胡萝卜切块，葱姜蒜切片。 香叶干辣椒若干准备好。

3、之后添加漫过羊排的水，煮开后漂去浮沫，再加点料酒去腥之后加入香叶小火慢慢焖煮。

5、煮到羊排和配餐全部软烂之后，调入适量盐调味。觉得口味不丰富可以再调入适量耗油生抽和胡椒粉。我又加了两盒魔芋丝进去，这个汤汁煮出来的魔芋丝好吃到哭！！