如何快速解冻冻肉的小技巧
1、首先,把冻肉放在容器里,在冻肉的表面撒上食盐,均匀的涂抹开,放盐的比例大概是一斤肉放10克盐,盐不仅可以加速冰的融化,还可以抑制细菌在解冻时的快速繁殖。
2、最重要的用盐解冻,能让肉保持细嫩,放完盐之后,三分钟之后再看,冻肉解冻的基本上差不多,你学会了吗?
1、首先,把冻肉放在容器里,在冻肉的表面撒上食盐,均匀的涂抹开,放盐的比例大概是一斤肉放10克盐,盐不仅可以加速冰的融化,还可以抑制细菌在解冻时的快速繁殖。
2、最重要的用盐解冻,能让肉保持细嫩,放完盐之后,三分钟之后再看,冻肉解冻的基本上差不多,你学会了吗?