茄子绵疫病病害分析

茄子绵疫病病害分析

简毽爸程风介

茄子又名落苏，属茄科，一年生草本植物。食用幼嫩果实，可炒煮、煎和盐清.茄子营养丰富含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价康的佳蔬.茄子富含维生素D，能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子纤维素中所含的抑角苷，具有降低胆固醉的功效。

一、病害表现症状

茄子绵疫病：规则形病斑，具有明显的轮纹，但边缘不明显，褐色或紫褐色，潮湿时病斑上长出少量白霉。茎部受害呈水浸状缢缩，有时折断，并长有白霉。花器受侵染后，呈褐色腐烂。果实受害最重，开始出现水浸状圆形斑点，边线不明显，稍凹陷，黄褐色至黑褐色。病部果肉呈黑褐色腐烂状，在高湿条件下病部表面长有白色絮状菌丝，病果易脱落或千瘪收缩成僵果。

四、病害防治机理

1）触杀：大蒜素中的主要活性物质硫醚基(S-O-S),其中二硫醚和三硫醚能够透过病菌的细胞膜进入细胞质中，将含巯基的酶氧化为双硫键，从而抑制细胞分裂，破坏病菌和患病细胞的正常代谢。

2）熏蒸：大蒜油是一种不与水相溶,具有挥发性液态的有机硫化合物，能挥发到空气中，与空气中的病菌接触并杀灭。

抗真菌机理： 破坏巯基酶，通过对巯基的氧化使蛋白质失去活性;对含巯基的化合物如胱氨酸、谷胱氨酸发生竞争性抑制;非竞争性地抑制真菌内某些酶的活性。

抗细菌机理： 大蒜素分子中的氧原子与细菌生长繁殖所必需的半胱氨酸分子中的巯基相结合，使细菌缺少半胱氨酸，而抑制了细菌的生长和繁殖。

2、解决虫害有2种方式及作用机理

1）胃毒（喜食）：散发独特的大蒜香味，使动物产生食欲感，使之迅速摄食,昆虫吃了之后，硫烷基会使害虫的蛋白质合结构改变，致使肌肉松驰，使其厌食达到饿杀效果。

2）驱虫(不喜食)：硫醚化合物对害虫有防御作用，在嗅觉触觉上刺激害虫和干拢信息号，致使害虫不爱在作物上取食。

五、预防及治疗方案

霜贝尔30—50ml+沃丰素25ml+大蒜油15ml+有机硅兑水30斤定期喷雾。