基础汉堡胚的做法

1、将高粉、盐、牛奶、全蛋液、糖、酵母放进面包机，启动和面程序，20分钟的时候放入软化的黄油，接着再揉10分钟。

3、面团揉的光滑后，放进烤箱，下面加一盆沸水，40度进行发酵。冬天时间要灵活掌握，一般需要1个小时以上。

5、170度烤15分钟。

7、根据您的喜欢，做猪肉饼或者牛肉饼都可以，做好馅料煎熟即可。

9、喜欢的话，还可以煎蛋加在里面。抹番茄酱或沙拉酱都很香。