1、丸子一碗,白菜和豆腐为配菜。
3、在白菜帮上一切为二,再切粗条。
5、炒锅烧热加2勺油,把豆腐放进去煎黄。
7、煎豆腐的油爆香葱花。
9、翻炒至白菜塌下,加入1勺酱油和1勺耗油。
11、白菜炖至软烂,加入丸子和2勺盐。