粘豆包怎么做

1、先准备500克糯米粉，再加入350克80度热水，烫成糯米团后稍微的放凉，不烫手后再下手揉成面团儿。 粘手就再加一些糯米粉进去，烫过的糯米团是能抱团的，蒸出来不塌陷不开裂，形状也会更好看，盖上保鲜膜放置一个晚上

3、沥干水分后倒入电饭锅里，加一碗清水末过红豆后按下煮饭键

5、再加100克白糖捣成红豆泥，喜欢吃甜食的可以加再多加一些

7、这时候我们再来看面团儿，取出来后直接揪一块儿糯米团，搓圆后压扁再捏成小饼

9、我一共是做了19个，个头不是特别的大

11、白白胖胖的粘豆包就出锅了，个个都非常的光滑细腻，白白胖胖的看着就特别讨喜