家常贝果的做法
1、准备好配料

3、面揉到不粘手时加入两滴香草精揉匀后,将黄油切小块放入碗中与面继续揉匀…

5、发酵好的面团比之前打了很多…

7、将醒发好的面团擀成椭圆形

9、将一端捏扁

11、全部整形完毕放入烤箱继续发酵20分钟(温度大概30度左右)

13、放入烤箱,210度烤10分钟…根据自己烤箱掌握火候…

1、准备好配料
3、面揉到不粘手时加入两滴香草精揉匀后,将黄油切小块放入碗中与面继续揉匀…
5、发酵好的面团比之前打了很多…
7、将醒发好的面团擀成椭圆形
9、将一端捏扁
11、全部整形完毕放入烤箱继续发酵20分钟(温度大概30度左右)
13、放入烤箱,210度烤10分钟…根据自己烤箱掌握火候…