1、把鱼籽去除鱼肠清洗干净之后,控干水分备用。
3、把豆腐切成小块备用。
5、把煎好的鱼籽盛入到煲里面,把尖椒,生姜,大蒜过一下热油煸出香味。
6、将豆腐块,煸过的尖椒,蒜,姜倒入煲中,加入盐,豆瓣,剁椒,料酒,醋等佐料。