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干锅牛蛙的做法
2024-10-13 13:53:46
1、牛蛙宰杀后洗净,剁成大小适中的块状。
3、洋葱切成丝。
5、腌制好的牛蛙粘干淀粉,放入油锅炸2分钟后沥干油分捞出备用。
7、将炸好的牛蛙放入锅中,加入少许白糖、朝天椒与竹笋,翻炒2分钟。
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