1、准备好所有的材料
3、用料理机把牛肉做成肉末(也可以用刀剁成肉末的)加入冬菜粒,酱油,白糖,玉米淀粉,油。
5、水煮开后,放进锅里蒸。我喜欢用保鲜膜包起来蒸。因为牛肉的含水量很大,蒸的时候会有很多蒸汽(也可以选择不用塑料包装)。