吃红薯粉对身体有什么好处

1、 由于红薯粉是由红薯作为原料加工而来，所以里头的蛋白质含量比较显筘跬晁丰富（每100g红薯粉中含有2.鲂番黟谊6g的蛋白质）！ 众所周知，蛋白质是修复和建造人体的重要组成部分，人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。在必要的时候，蛋白质还可自身分解来为人体提供能量！ 因此，想补充蛋白质的朋友们可以吃红薯粉来达到效果！

2、 红薯粉中的维生素C的含量是相当丰富的（每100g红薯粉中含有6.65mg的维生素C）！ 维生素C是人体每天所必需的重要组成部分，其具有增加人体免疫力（预防感冒）、预防牙龈出血、促进人体的新陈代谢、促进胶原蛋白的合成等功效！ 所以，想补充维生素C的人群，可以选择吃红薯粉来达到效果！

3、 红薯粉中含有一种特殊的物质，名为“β－胡萝卜素”，该物质最主要的作用就是帮助人体转化所需的维生素A！ 除此之外，其还具有抗氧化性、降低人体对太阳光的敏感度（防紫外线）、促进人体内各个细胞缝隙间的连接交流的作用！