1、土豆去皮，然后切成薄片，放到盘中，加适量的盐、1勺玉米淀粉搅拌均匀。
2、锅中下2大勺油，油温7成热，然后放土豆片进去炸至两面金黄色，然后铲上碟中。
6、做出来的成品带着孜然的香辣味，非常美味好吃。
