1、准备好食材，并将其清洗干净。
3、豆腐切成约5mm厚的片状。
5、待一面金黄，翻面继续煎至金黄，捞出，待用。
7、然后下入秀珍菇一起翻炒一下。
9、倒入一小碗清水，大火煮开，转小火。
11、再加入适量盐调味，即可出锅。
