1、1准备好原料,花生在水中泡10秒沥水。
2、2锅烧热放少许油,盐(一点点盐就行,此时放盐是为了花生在翻炒时不到处乱跳出
3、3中火,入花生粒翻炒。当闻到花生的香味时(大概1分钟),调小火继续翻炒至花生色深,酥脆出锅装盘。