1、牛肉洗净切块，锅中水烧开，将牛肉放入锅中煮几分钟捞出用水冲洗干净备用。
3、将绰好的牛肉放入翻炒，翻炒几下后加入生抽翻炒。
4、炒至上色后，一次性加入足量的开水。
7、面条放锅中煮熟，顺便烫几棵青菜。
