1、芦笋2两,大红椒片适量,黑木耳0.5两水发泡胀;
3、锅里去较多的油,烧成低温油(120度左右),散入虾仁,将虾仁用低温油浸熟浸香,然后关火倒出;
5、翻炒均匀后倒入虾仁大火翻炒,虾仁炒香后,淋入适量的生粉水,翻炒均匀,关火起锅;