火龙果麻薯欧包的制作方法!

2024-10-13 04:52:36

1、除了黄油(唧颠泪梨椰子油)以外的所有原料都被放入烹调机。天热的时候,在厨师机外绑一圈冰袋,均匀地揉搓。这不像烤面包那么难。

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3、面团不应该粘在手上。把它均匀地放在厨师盖上,发酵到两倍大。用面粉打个洞,面团就不会收缩了。好 啊。

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5、第一次做土豆泥馅,蒸15-20分钟,将椰子油(黄油)放入锅中,用不粘铲搅拌均匀。

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7、然后一层一层铺平,再铺上鸡胸肉松 沙拉酱 鸡胸肉松。

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9、包好以后夏天醒发15分钟就可以,一定要看状态,天热多看看。冬天烤箱发酵比较好38℃20分钟-30分钟左右,轻轻按一下慢慢回弹就OK了,不能发酵过度,否则割包会塌陷。

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11、预热烤箱180℃,上火160℃25分钟,下火180-200℃根据自己烤箱的温度和脾气,烤5-6分钟盖锡纸。

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