1、食材展示：鸡胸肉300克、葱花10克、蒜瓣10克等所需食材及其用量。
3、腌制鸡胸肉：将300克鸡胸肉加入10克葱花、10克蒜块、10克盐、10克糖、10毫升酱油和10毫升料酒，腌制1小时。
5、炸鸡肉：锅内加入100毫升油烧热，放入鸡胸肉，炸至两面金黄即可。
