挑战自制力的午餐肉

1、参考年龄：12个月以上食品准备：猪肉200克、淀粉25克、面粉20克、清水40克、鸡蛋1个、洋葱1个、少许油煮时间：35分钟难度分析：初级

3、再加入20g面粉，用筷子搅拌成面糊。

5、再加入适量油，沿同一个方向一直搅拌至上劲。PS：1岁以上宝宝可以加少许盐调味。

7、取出容器，在午鞴甾菡梆餐肉上均匀的刷上2-3个蛋黄液的量，再入蒸锅蒸5分钟至蛋黄凝固。PS：刷一层蛋液，午餐肉的表面更有弹性，味道和营养也趑虎钾缫更丰富。（哈哈哈，突然想到了兰州肉蛋双飞的牛肉面）。不刷蛋液也可以，肉泥晾凉后直接切片，就是最简易的午餐肉了。