1、除黄油外的所有材料混合。
2、揉成稍具光滑的面团，再加入黄油，揉成可拉出稍具透明的薄膜的面团。
3、密实袋内涂抹少许油，把面团放进密实袋内，放冰箱冷藏发酵。
4、发酵好的面团，放在室温下回温30分钟左右。
10、将溶化的巧克力装进裱花袋，在晾凉的面包的表面画上小熊的眼睛、鼻子和嘴巴。
