1、准备食材
3、锅子倾斜45度，倒入15克食用油，锅里有明显的油量刻度，倒入时方便控制油量
5、翻面的时候用木勺和筷子一起配合，小火翻面再煎
7、煎到差不多的时候放入生抽和葱花，红糖，适量的水，小火收汁
