1、五花肉洗净切好备用
3、绞好的肉放入盐、鸡蛋、葱花、淀粉、倒入一点水。备注:如果瘦肉多则需要多加点水,那样肉会嫩。
5、搅拌成糊状(用力搅哦!可以减肥的)
7、把做好的肉肉放入七八成的油锅里炸就好了。